いつもお心遣い有難うございます。 こんなに美味しい抹茶チョコレートは初めてです！！
今日 神戸のお客様から 『いかなごの釘煮』を頂きました。 奥さまの手作りで 甘辛くてとても美味しいです。 口に入れた瞬間は硬いのですが ひと噛みすると〝ふぅわぁ〟っとトロけるような食感です。 釘煮は各家庭の味があって、 毎年春の訪れを告げる神戸の各家庭のおふくろの味です。 各家庭の味には、味も大きさも好みが色々とあって、 僕の好みは 漁期の終わる頃の少し大振りで甘過ぎず。 毎年頂くＦさんの釘煮、最高です♪
